I nostri formaggi e prodotti caseari rappresentano il meglio della produzione artigianale, selezionati tra le migliori aziende casearie per garantire freschezza e autenticità in ogni boccone. Dalle morbide note dei formaggi freschi alle complesse sfumature dei formaggi stagionati, ogni prodotto racconta una storia unica di territorio e artigianalità.

Pecorino del Pollino al Kg

Formaggio grasso,di media o lunga stagionatura, a pastasemidura o dura,prodotto con latte di pecora, intero.(possibilita da 500gr)

45,90 CHF

Vegetariano

Biologico

Pecorino Fiore Sardo D.O.P. kg. 3.000

Forma intera circa 3kg

39,90 CHF

Vegetariano

Biologico

Pecorino Moliterno al Kg

Formaggio prodotto con latte di pecora e capra.Formaggio stagionato tendenzialmente dolce e delicato all'inzio della stagionatura, evolve verso caratteristiche organolettiche piu' accentuate,con sapore forte aromatico e piccante.(Disponibili anche pezzature inferiori al Kg)

64,90 CHF

Vegetariano

Biologico

Parmigiano Reggiano D.O.P. oltre22 mesi

Prezzo al Kg.Disponibile anche pezzature inferiori.

53,90 CHF

Vegetariano

Biologico

Parmigiano Reggiano D.O.P. S.V. 1/8 24 mesi

Prezzo al Kg.

Vegetariano

Biologico

Parmigiano Reggiano D.O.P. S.V. 1/8 24 mesi

Burro artigianale

direttamente dal caseificio.250 gr

6,90 CHF

Biologico

Vegano

Scamorza farcita al Pistacchio

circa 300 gr

9,90 CHF

Biologico

Frutta a guscio

Scamorza Affumicata

circa 300gr

9,90 CHF

Biologico

Vegano

Scamorza affumicata ai Peperoni Cruschi di Senise IGP

circa 300 gr

9,90 CHF

Biologico

Vegano

Scamorza affumicata ai Peperoni Cruschi di Senise IGP

Scamorza Affumicata al Tartufo

circa 300gr

9,90 CHF

Biologico

Vegano

Scamorza Affumicata al Pepe Rosa

circa 300gr

9,90 CHF

Biologico

Caciocavallo Antica Letteria Lucana

Cacciocavallo Stagionato in Grotta,viene affinato per almeno 6 mesi e grazie all'umidità variabile.ha una consistenza ed un sapore diverso ogni periodo dell'anno!Unico.Al KG

42,90 CHF

Biologico

Vegano

Caciocavallo al Limone

Al momento della Formatura si aggiunge, al centro limone verde,con il passar del tempo, dona al Caciocavallo tutto l'aroma.Forma circa 1.6

39,90 CHF

Biologico

Caciocavallo al Salame

Cosi chiamato il caciocallo del migrante con nascosta la salciccia dolce al suo interno.Possibilita' di pezzature inferiori.

36,90 CHF

Biologico

Formaggi Ticinesi

Esplora l'autenticità e la tradizione dei salumi locali ticinesi con BlasiFood. Nel cuore della regione del Ticino, il nostro amore per i formaggi artigianali si traduce in una selezione esclusiva di prodotti prelibati e genuini. Ogni fetta racconta una storia di maestria e passione per la gastronomia locale.

Alpe Lago

Prezzo al Kg.

39,90 CHF

Biologico

Formaggella Nostrana Cantine Mendrisio

Prezzo al Kg.

39,90 CHF

Biologico

Formaggella D'aquila Cas del Sole

Formaggella prodotta nel caseificio di Aquila, si presenta fresca, delicata e aromatica grazie ad un’ottima lavorazione dei nostri casari Prezzo al Kg

39,90 CHF

Biologico

Formaggio Adula

ADULA è un formaggio a pasta semidura. Stagionato 6 mesi in cantina a volta. Il formaggio ADULA viene prodotto nel caseificio di Aquila e matura nella rinomata cantina / grotta ” Cima Norma” situata a Dangio-Torre. Prezzo al Kg.b

39,90 CHF

Biologico

Formaggella Alta Valle Leventina

Prezzo al Kg.

39,90 CHF

Biologico

Tremola al Pepe, alle Erbe, all'Aceto Balsamico e alla Vinaccia

Il Tremola è un formaggio originale per la Regione del Gottardo. Il suo nome, Tremola, è stato preso dalla valle che congiunge Airolo al valico del Gottardo, conosciuta internazionalmente poichè percorsa dalla vecchia carrozzabile con i suoi caratteristici e numerosi tornanti. Prezzo al Kg.

27,90 CHF

Biologico

Tremola al Pepe, alle Erbe, all'Aceto Balsamico e alla Vinaccia

La Caramella al Pepe, La Caramella alle Erbe

circa 300 gr Nelle varianti al pepe e nella variante alle erbe.

9,90 CHF

Biologico

La Caramella al Pepe, La Caramella alle Erbe

Formaggio Il Piattino

Prezzo al pezzo

38,70 CHF

Biologico

Formaggella del Sole

Prezzo al pezzo

38,70 CHF

Biologico

Salumi e prodotti locali Ticinesi

Esplora l'autenticità dei prodotti locali Ticinesi con BlasiFood. Lasciati tentare dai salumi pregiati e dai formaggi artigianali stagionati, frutti del territorio ticinese e del sapiente lavoro degli artigiani locali. Ogni fetta di salume e di formaggio racconta una storia di tradizione e genuinità, arricchendo le tue tavole con sapori unici e irresistibili!

Carne Secca del Grigioni

Pezzo intero circa1.3

79,50 CHF

Coppa Bondiola Grigioni

Prezzo al Kg.

44,50 CHF

Biologico

Prosciutto Crudo Parma Dop Lucano

Prezzo al Kg.

64,90 CHF

Biologico

Lardo di Patanegra Lucano

Prezzo al Kg.

42,90 CHF

Biologico

Luganighetta Grigioni

Prezzo al Kg.

34,90 CHF

Biologico

Mortadella di Fegato Grigioni

Prezzo al Kg.

39,50 CHF

Biologico

Pancetta Arrotolata Grigioni

Prezzo al Kg.

42,50 CHF

Biologico

Prosciutto Crudo S.Daniele Dop

Prezzo al Kg.

79,50 CHF

Biologico

Prosciutto Cotto Qualita

Prezzo al Kg.

39,90 CHF

Biologico

Gran Speck Lucano

Prezzo al Kg.

42,90 CHF

Biologico

Salame Nostrano Grigioni

Prezzo al Kg.

44,50 CHF

Biologico

Salametto di Camoscio

Prezzo al Kg.

Biologico

Salametto di Cervo Grigioni

Prezzo al Kg.

46,50 CHF

Biologico

Salametti di Cinghiale Grigioni

Prezzo al Kg.

46,50 CHF

Biologico

Salumi

Benvenuto nel regno dei sapori autentici con la nostra selezione di salumi di alta qualità. Da BlasiFood, ci impegniamo a offrire una vasta gamma di salumi pregiati, curati con passione e maestria per soddisfare i palati più esigenti.

Mortadella Bologna IGP Lucano

Prezzo al Kg.

34,90 CHF

Biologico

Senza lattosio

Senza glutine

Salciccia Lucana Dolce o piccante

circa 300 gr

14,90 CHF

Biologico

Senza lattosio

Senza glutine

Sopressata Lucana Stagionata

circa 300 gr

14,90 CHF

Biologico

Senza latticini

Vino Biologico

Eleva la tua esperienza enologica con i nostri vini biologici selezionati da BlasiFood. Scopri la magia del vino biologico, dove ogni sorso racconta una storia di amore per la terra e per il territorio. I nostri vini biologici, frutto di un'attenta cura delle vigne e di un processo di produzione naturale, offrono aromi intensi e sapori unici che avvolgono il palato in un abbraccio appassionato. Scegli i vini biologici di BlasiFood per un viaggio sensoriale autentico e sostenibile, dove la qualità e la purezza si uniscono per offrirti un'esperienza vinicola senza pari. Decanta la bellezza del vino biologico nella tua vita e lasciati conquistare dalle emozioni e dalle sensazioni che solo un vino genuino può regalarti.

Vino Midia Bianco Terre Siciliane

Midia é vino biologico delle terre siciliane,nato dall'amore e della passione di una piccola azienda.Realizzato con uve Grillo e Frappato,e molto profumato e fruttato.

26,50 CHF

Vino Midia Bianco Terre Siciliane

Vino delle terre Siciliane, biologico

26,50 CHF

Olio Biologico

Esplora l'essenza dell'autenticità culinaria con l'olio biologico 100% italiano selezionato da BlasiFood. Scopri la purezza e la qualità di un olio ottenuto da olive coltivate secondo rigide normative biologiche, che esaltano il vero sapore del territorio e rispettano l'ambiente. Il nostro olio biologico è il frutto di una tradizione secolare e di un'attenta cura delle olive, che vengono raccolte e spremute con metodi artigianali per garantire un prodotto genuino e di altissima qualità. Aggiungi un tocco di autenticità e freschezza alle tue pietanze con l'olio biologico di BlasiFood, un condimento prezioso che trasformerà ogni piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Scegli l'olio biologico di BlasiFood per abbracciare la bellezza e la bontà della natura nella tua cucina e per gustare la genuinità e l'eccellenza di un prodotto d'eccellenza.

Olio Extra Vergine Pregiato e Biologico

100% di origine Italiana, coltivato e raffinato in Italia. Prezzo al Litro

25,00 CHF

Olio Extra Vergine di Oliva Siciliano Biologico

In Box da 5 / 10 / 20 Litri Prezzo al litro

20,00 CHF

Biologico

Vegano

Gastronomia su ordinazione e Cesti Regalo

Sia che tu stia pianificando un evento speciale o desideri semplicemente goderti una prelibatezza gourmet a casa, i nostri prodotti gastronomici su ordinazione sono la scelta perfetta per soddisfare le tue voglie culinarie più sofisticate. Scegli BlasiFood per un'esperienza gastronomica su misura, dove la qualità e la creatività si fondono in ogni piatto per regalarti momenti indimenticabili a tavola.

Cesti Regalo su Ordinazione

Componi il tuo cesto personalizzato, un regalo che di sicuro non passerà inosservato.. Prezzi su richiesta

I prezzi dei nostro cesti personalizzati possono variare in base alle vostre esigenze:

Eventi Speciali,Catering , serate speciali.Preventivo in base alle vostre esigenze!

Collaborazioni (ristoranti,attività commerciali ) ScontiSpeciali!

Conserve

Esplora il meglio delle conserve artigianali con BlasiFood. Scopri la freschezza e l'autenticità dei nostri prodotti, selezionati con cura per offrirti un'esplosione di sapori in ogni boccone. Aggiungi un tocco di tradizione e genuinità alla tua tavola con le nostre deliziose conserve, perfette per arricchire i tuoi piatti e deliziare il palato. Scegli BlasiFood per un'esperienza culinaria unica e indimenticabile con le nostre conserve di alta qualità.

carciofi sott'olio

Vasetti da 500.gr circa

15,90 CHF

Sott'olio

Vegano

Biologico