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Collection and delivery service from Monday to Saturday

Dairy Products - Mozzarella

Our flagship: careful and scrupulous selection of the best culinary products on the market with a wide range of dairy, organic products

 Mozzarella bufala Campana image

Mozzarella bufala Campana

Prezzo al Kg.

CHF 27.90

 Fior di Latte 250 gr image

Fior di Latte 250 gr

bocconcino,nodino e treccina

CHF 5.90

la Petruzzella 250GR image

la Petruzzella 250GR

La mozzarella Petruzzella è una vera regina del fior di latte, filata e mozzata a mano.Come la Bufala ,ma piu leggera!

CHF 9.90

Nodini di mozzarella image

Nodini di mozzarella

Prezzo al Kg.

Treccia di mozzarella image

Treccia di mozzarella

Prezzo al Kg.

Ricotta Salata  image

Ricotta Salata

Formato da 250 gr

CHF 6.90

Ricotta image

Ricotta

Confezione 1kg Disponibile anche senza lattosio

CHF 13.90

Burrata e Stracciatella image

Burrata e Stracciatella

formato Kg 0.250/kg (prezzo al Kg) .Su ordinazione possiamo Farcire burrata e stracciatella con pistacchio,Tartufo,peperone crusco,uvetta.

CHF 29.70

Burrata al Pistacchio di Sicilia 250 gr image

Burrata al Pistacchio di Sicilia 250 gr

Burrata Pistacchio di Sicilia direttamente dal caseificio. Solo su Prenotazione

CHF 9.90

Burrata Al Tartufo Lucano 250Gr image

Burrata Al Tartufo Lucano 250Gr

Burrata Al Tartufo Lucano Direttamente dal Caseificio :( Solo su Prenotazione)

CHF 12.90

Fior Di latte alla Julienne 250 Gr image

Fior Di latte alla Julienne 250 Gr

Fior di latte alla julienne direttamente dal caseificio.

CHF 4.90

Dairy products - Mature cheeses - Cured meats and cold cuts

Discover our range of fine cured meats and let yourself be won over by the quality and tradition that only BlasiFood can offer. Add a touch of refinement to your appetizers, your platters or your gourmet recipes with our cured meats and our artisanal mature cheeses. Each slice of cheese tells a story of unique flavors and tradition, enriching your dishes with authenticity and taste. Transform every moment at the table into an unforgettable experience with our selection of high-quality cured meats and cheeses, curated with passion by BlasiFood.

Pecorino del Pollino al Kg image

Pecorino del Pollino al Kg

Formaggio grasso,di media o lunga stagionatura, a pastasemidura o dura,prodotto con latte di pecora, intero.(possibilita da 500gr)

CHF 45.90

Pecorino Fiore Sardo D.O.P. kg. 3.000 image

Pecorino Fiore Sardo D.O.P. kg. 3.000

Forma intera circa 3kg

CHF 39.90

Pecorino Moliterno al Kg image

Pecorino Moliterno al Kg

Formaggio prodotto con latte di pecora e capra.Formaggio stagionato tendenzialmente dolce e delicato all'inzio della stagionatura, evolve verso caratteristiche organolettiche piu' accentuate,con sapore forte aromatico e piccante.(Disponibili anche pezzature inferiori al Kg)

CHF 64.90

Parmigiano Reggiano D.O.P. oltre22 mesi image

Parmigiano Reggiano D.O.P. oltre22 mesi

Prezzo al Kg.Disponibile anche pezzature inferiori.

CHF 53.90

Parmigiano Reggiano D.O.P. S.V. 1/8 24 mesi image

Parmigiano Reggiano D.O.P. S.V. 1/8 24 mesi

Prezzo al Kg.

Burro artigianale image

Burro artigianale

direttamente dal caseificio.250 gr

CHF 6.90

Scamorza farcita al Pistacchio image

Scamorza farcita al Pistacchio

circa 300 gr

CHF 9.90

Scamorza Affumicata image

Scamorza Affumicata

circa 300gr

CHF 9.90

Scamorza affumicata ai Peperoni Cruschi di Senise IGP image

Scamorza affumicata ai Peperoni Cruschi di Senise IGP

circa 300 gr

CHF 9.90

Scamorza Affumicata al Tartufo image

Scamorza Affumicata al Tartufo

circa 300gr

CHF 9.90

Scamorza Affumicata al Pepe Rosa image

Scamorza Affumicata al Pepe Rosa

circa 300gr

CHF 9.90

Caciocavallo Antica Letteria Lucana  image

Caciocavallo Antica Letteria Lucana

Cacciocavallo Stagionato in Grotta,viene affinato per almeno 6 mesi e grazie all'umidità variabile.ha una consistenza ed un sapore diverso ogni periodo dell'anno!Unico.Al KG

CHF 42.90

Caciocavallo al Limone image

Caciocavallo al Limone

Al momento della Formatura si aggiunge, al centro limone verde,con il passar del tempo, dona al Caciocavallo tutto l'aroma.Forma circa 1.6

CHF 39.90

Caciocavallo al Salame image

Caciocavallo al Salame

Cosi chiamato il caciocallo del migrante con nascosta la salciccia dolce al suo interno.Possibilita' di pezzature inferiori.

CHF 36.90

Formaggi Ticinesi

Esplora l'autenticità e la tradizione dei salumi locali ticinesi con BlasiFood. Nel cuore della regione del Ticino, il nostro amore per i formaggi artigianali si traduce in una selezione esclusiva di prodotti prelibati e genuini. Ogni fetta racconta una storia di maestria e passione per la gastronomia locale.

Alpe Lago image

Alpe Lago

Prezzo al Kg.

CHF 39.90

Formaggella Nostrana Cantine Mendrisio image

Formaggella Nostrana Cantine Mendrisio

Prezzo al Kg.

CHF 39.90

Formaggella D'aquila Cas del Sole image

Formaggella D'aquila Cas del Sole

Formaggella prodotta nel caseificio di Aquila, si
presenta fresca, delicata e aromatica grazie ad
un’ottima lavorazione dei nostri casari
Prezzo al Kg

CHF 39.90

Formaggio Adula image

Formaggio Adula

ADULA è un formaggio a pasta semidura.
Stagionato 6 mesi in cantina a volta.
Il formaggio ADULA viene prodotto nel caseificio di Aquila e matura nella rinomata cantina / grotta ” Cima Norma” situata a Dangio-Torre.
Prezzo al Kg.b

CHF 39.90

Formaggella Alta Valle Leventina image

Formaggella Alta Valle Leventina

Prezzo al Kg.

CHF 39.90

Tremola al Pepe, alle Erbe, all'Aceto Balsamico e alla Vinaccia image

Tremola al Pepe, alle Erbe, all'Aceto Balsamico e alla Vinaccia

Il Tremola è un formaggio originale per la Regione del Gottardo.

Il suo nome, Tremola, è stato preso dalla valle che congiunge Airolo al valico del Gottardo, conosciuta internazionalmente poichè percorsa dalla vecchia carrozzabile con i suoi caratteristici e numerosi tornanti.
Prezzo al Kg.

CHF 27.90

La Caramella al Pepe, La Caramella alle Erbe image

La Caramella al Pepe, La Caramella alle Erbe

circa 300 gr
Nelle varianti al pepe e nella variante alle erbe.

CHF 9.90

Formaggio Il Piattino image

Formaggio Il Piattino

Prezzo al pezzo

CHF 38.70

Formaggella del Sole  image

Formaggella del Sole

Prezzo al pezzo

CHF 38.70

Salumi e prodotti locali Ticinesi

Esplora l'autenticità dei prodotti locali Ticinesi con BlasiFood. Lasciati tentare dai salumi pregiati e dai formaggi artigianali stagionati, frutti del territorio ticinese e del sapiente lavoro degli artigiani locali. Ogni fetta di salume e di formaggio racconta una storia di tradizione e genuinità, arricchendo le tue tavole con sapori unici e irresistibili!

Carne Secca del Grigioni image

Carne Secca del Grigioni

Pezzo intero circa1.3

CHF 79.50

Coppa Bondiola Grigioni image

Coppa Bondiola Grigioni

Prezzo al Kg.

CHF 44.50

Prosciutto Crudo Parma Dop Lucano image

Prosciutto Crudo Parma Dop Lucano

Prezzo al Kg.

CHF 64.90

Lardo di Patanegra Lucano image

Lardo di Patanegra Lucano

Prezzo al Kg.

CHF 42.90

Luganighetta Grigioni image

Luganighetta Grigioni

Prezzo al Kg.

CHF 34.90

Mortadella di Fegato Grigioni image

Mortadella di Fegato Grigioni

Prezzo al Kg.

CHF 39.50

Pancetta Arrotolata Grigioni image

Pancetta Arrotolata Grigioni

Prezzo al Kg.

CHF 42.50

Prosciutto Crudo S.Daniele Dop image

Prosciutto Crudo S.Daniele Dop

Prezzo al Kg.

CHF 79.50

Prosciutto Cotto Qualita

Prezzo al Kg.

CHF 39.90

Gran Speck Lucano image

Gran Speck Lucano

Prezzo al Kg.

CHF 42.90

Salame Nostrano Grigioni image

Salame Nostrano Grigioni

Prezzo al Kg.

CHF 44.50

Salametto di Camoscio image

Salametto di Camoscio

Prezzo al Kg.

Salametto di Cervo Grigioni image

Salametto di Cervo Grigioni

Prezzo al Kg.

CHF 46.50

Salametti di Cinghiale Grigioni image

Salametti di Cinghiale Grigioni

Prezzo al Kg.

CHF 46.50

Salumi

Benvenuto nel regno dei sapori autentici con la nostra selezione di salumi di alta qualità. Da BlasiFood, ci impegniamo a offrire una vasta gamma di salumi pregiati, curati con passione e maestria per soddisfare i palati più esigenti.

Mortadella Bologna IGP Lucano image

Mortadella Bologna IGP Lucano

Prezzo al Kg.

CHF 34.90

Salciccia Lucana Dolce o piccante image

Salciccia Lucana Dolce o piccante

circa 300 gr

CHF 14.90

Sopressata Lucana Stagionata image

Sopressata Lucana Stagionata

circa 300 gr

CHF 14.90

Vino Biologico

Eleva la tua esperienza enologica con i nostri vini biologici selezionati da BlasiFood. Scopri la magia del vino biologico, dove ogni sorso racconta una storia di amore per la terra e per il territorio. I nostri vini biologici, frutto di un'attenta cura delle vigne e di un processo di produzione naturale, offrono aromi intensi e sapori unici che avvolgono il palato in un abbraccio appassionato. Scegli i vini biologici di BlasiFood per un viaggio sensoriale autentico e sostenibile, dove la qualità e la purezza si uniscono per offrirti un'esperienza vinicola senza pari. Decanta la bellezza del vino biologico nella tua vita e lasciati conquistare dalle emozioni e dalle sensazioni che solo un vino genuino può regalarti.

Vino Midia Bianco Terre Siciliane image

Vino Midia Bianco Terre Siciliane

Midia é vino biologico delle terre siciliane,nato dall'amore e della passione di una piccola azienda.Realizzato con uve Grillo e Frappato,e molto profumato e fruttato.

CHF 26.50

Vino Midia Bianco Terre Siciliane image

Vino Midia Bianco Terre Siciliane

Vino delle terre Siciliane, biologico

CHF 26.50

Olio Biologico

Esplora l'essenza dell'autenticità culinaria con l'olio biologico 100% italiano selezionato da BlasiFood. Scopri la purezza e la qualità di un olio ottenuto da olive coltivate secondo rigide normative biologiche, che esaltano il vero sapore del territorio e rispettano l'ambiente. Il nostro olio biologico è il frutto di una tradizione secolare e di un'attenta cura delle olive, che vengono raccolte e spremute con metodi artigianali per garantire un prodotto genuino e di altissima qualità. Aggiungi un tocco di autenticità e freschezza alle tue pietanze con l'olio biologico di BlasiFood, un condimento prezioso che trasformerà ogni piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Scegli l'olio biologico di BlasiFood per abbracciare la bellezza e la bontà della natura nella tua cucina e per gustare la genuinità e l'eccellenza di un prodotto d'eccellenza.

Olio Extra Vergine Pregiato e Biologico image

Olio Extra Vergine Pregiato e Biologico

100% di origine Italiana, coltivato e raffinato in Italia.
Prezzo al Litro

CHF 25.00

Olio Extra Vergine di Oliva Siciliano Biologico image

Olio Extra Vergine di Oliva Siciliano Biologico

In Box da 5 / 10 / 20 Litri
Prezzo al litro

CHF 20.00

Gastronomia su ordinazione e Cesti Regalo

Sia che tu stia pianificando un evento speciale o desideri semplicemente goderti una prelibatezza gourmet a casa, i nostri prodotti gastronomici su ordinazione sono la scelta perfetta per soddisfare le tue voglie culinarie più sofisticate. Scegli BlasiFood per un'esperienza gastronomica su misura, dove la qualità e la creatività si fondono in ogni piatto per regalarti momenti indimenticabili a tavola.

Cesti Regalo su Ordinazione image

Cesti Regalo su Ordinazione

Componi il tuo cesto personalizzato, un regalo che di sicuro non passerà inosservato..
Prezzi su richiesta

I prezzi dei nostro cesti personalizzati possono variare in base alle vostre esigenze:

Eventi Speciali,Catering , serate speciali.Preventivo in base alle vostre esigenze!

Collaborazioni (ristoranti,attività commerciali ) ScontiSpeciali!

Preserves

Explore the best of artisanal preserves with BlasiFood. Discover the freshness and authenticity of our products, carefully selected to offer you an explosion of flavors in every bite. Add a touch of tradition and authenticity to your table with our delicious preserves, perfect for enriching your dishes and delighting the palate. Choose BlasiFood for a unique and unforgettable culinary experience with our high quality preserves.

 carciofi sott'olio image

carciofi sott'olio

Vasetti da 500.gr circa

CHF 15.90

Melanzane sott' olio image

Melanzane sott' olio

vasetti da 500 gr circa

CHF 15.90

Lampaccioni sott' olio image

Lampaccioni sott' olio

vasetti circa 500.gr

CHF 15.90

Cime di rapa sott' olio image

Cime di rapa sott' olio

vasetti circa 500 gr

CHF 15.90

Pomodori ripieni sott' olio image

Pomodori ripieni sott' olio

vasetti circa 500 gr

CHF 18.90

Frozen and Fresh Mushrooms

Explore culinary excellence with our selected and frozen BlasiFood products.

Tartufo nero pregiato image

Tartufo nero pregiato

Prezzo al Kg.

Tartufo bianchetto  image

Tartufo bianchetto

Prezzo al Kg.

Tartufo nero scorzone  image

Tartufo nero scorzone

Prezzo al Kg.

Tartufo bianco pregiato (stagionale) prezzo variabile image

Tartufo bianco pregiato (stagionale) prezzo variabile

Prezzo al Kg.

Tartufo fresco Prezzi in base alla stagione image

Tartufo fresco Prezzi in base alla stagione

Prezzo al Kg.

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