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Collection and delivery service from Monday to Saturday
Dairy Products - Mozzarella
Our flagship: careful and scrupulous selection of the best culinary products on the market with a wide range of dairy, organic products

Mozzarella bufala Campana
Prezzo al Kg.
CHF 27.90

Fior di Latte 250 gr
bocconcino,nodino e treccina
CHF 5.90

la Petruzzella 250GR
La mozzarella Petruzzella è una vera regina del fior di latte, filata e mozzata a mano.Come la Bufala ,ma piu leggera!
CHF 9.90

Nodini di mozzarella
Prezzo al Kg.

Treccia di mozzarella
Prezzo al Kg.

Ricotta Salata
Formato da 250 gr
CHF 6.90

Ricotta
Confezione 1kg Disponibile anche senza lattosio
CHF 13.90

Burrata e Stracciatella
formato Kg 0.250/kg (prezzo al Kg) .Su ordinazione possiamo Farcire burrata e stracciatella con pistacchio,Tartufo,peperone crusco,uvetta.
CHF 29.70

Burrata al Pistacchio di Sicilia 250 gr
Burrata Pistacchio di Sicilia direttamente dal caseificio. Solo su Prenotazione
CHF 9.90

Burrata Al Tartufo Lucano 250Gr
Burrata Al Tartufo Lucano Direttamente dal Caseificio :( Solo su Prenotazione)
CHF 12.90

Fior Di latte alla Julienne 250 Gr
Fior di latte alla julienne direttamente dal caseificio.
CHF 4.90
Dairy products - Mature cheeses - Cured meats and cold cuts
Discover our range of fine cured meats and let yourself be won over by the quality and tradition that only BlasiFood can offer. Add a touch of refinement to your appetizers, your platters or your gourmet recipes with our cured meats and our artisanal mature cheeses. Each slice of cheese tells a story of unique flavors and tradition, enriching your dishes with authenticity and taste. Transform every moment at the table into an unforgettable experience with our selection of high-quality cured meats and cheeses, curated with passion by BlasiFood.

Pecorino del Pollino al Kg
Formaggio grasso,di media o lunga stagionatura, a pastasemidura o dura,prodotto con latte di pecora, intero.(possibilita da 500gr)
CHF 45.90

Pecorino Fiore Sardo D.O.P. kg. 3.000
Forma intera circa 3kg
CHF 39.90

Pecorino Moliterno al Kg
Formaggio prodotto con latte di pecora e capra.Formaggio stagionato tendenzialmente dolce e delicato all'inzio della stagionatura, evolve verso caratteristiche organolettiche piu' accentuate,con sapore forte aromatico e piccante.(Disponibili anche pezzature inferiori al Kg)
CHF 64.90

Parmigiano Reggiano D.O.P. oltre22 mesi
Prezzo al Kg.Disponibile anche pezzature inferiori.
CHF 53.90

Parmigiano Reggiano D.O.P. S.V. 1/8 24 mesi
Prezzo al Kg.

Burro artigianale
direttamente dal caseificio.250 gr
CHF 6.90

Scamorza farcita al Pistacchio
circa 300 gr
CHF 9.90

Scamorza Affumicata
circa 300gr
CHF 9.90

Scamorza affumicata ai Peperoni Cruschi di Senise IGP
circa 300 gr
CHF 9.90

Scamorza Affumicata al Tartufo
circa 300gr
CHF 9.90

Scamorza Affumicata al Pepe Rosa
circa 300gr
CHF 9.90

Caciocavallo Antica Letteria Lucana
Cacciocavallo Stagionato in Grotta,viene affinato per almeno 6 mesi e grazie all'umidità variabile.ha una consistenza ed un sapore diverso ogni periodo dell'anno!Unico.Al KG
CHF 42.90

Caciocavallo al Limone
Al momento della Formatura si aggiunge, al centro limone verde,con il passar del tempo, dona al Caciocavallo tutto l'aroma.Forma circa 1.6
CHF 39.90

Caciocavallo al Salame
Cosi chiamato il caciocallo del migrante con nascosta la salciccia dolce al suo interno.Possibilita' di pezzature inferiori.
CHF 36.90
Formaggi Ticinesi
Esplora l'autenticità e la tradizione dei salumi locali ticinesi con BlasiFood. Nel cuore della regione del Ticino, il nostro amore per i formaggi artigianali si traduce in una selezione esclusiva di prodotti prelibati e genuini. Ogni fetta racconta una storia di maestria e passione per la gastronomia locale.

Alpe Lago
Prezzo al Kg.
CHF 39.90

Formaggella Nostrana Cantine Mendrisio
Prezzo al Kg.
CHF 39.90

Formaggella D'aquila Cas del Sole
Formaggella prodotta nel caseificio di Aquila, si
presenta fresca, delicata e aromatica grazie ad
un’ottima lavorazione dei nostri casari
Prezzo al Kg
CHF 39.90

Formaggio Adula
ADULA è un formaggio a pasta semidura.
Stagionato 6 mesi in cantina a volta.
Il formaggio ADULA viene prodotto nel caseificio di Aquila e matura nella rinomata cantina / grotta ” Cima Norma” situata a Dangio-Torre.
Prezzo al Kg.b
CHF 39.90

Formaggella Alta Valle Leventina
Prezzo al Kg.
CHF 39.90

Tremola al Pepe, alle Erbe, all'Aceto Balsamico e alla Vinaccia
Il Tremola è un formaggio originale per la Regione del Gottardo.
Il suo nome, Tremola, è stato preso dalla valle che congiunge Airolo al valico del Gottardo, conosciuta internazionalmente poichè percorsa dalla vecchia carrozzabile con i suoi caratteristici e numerosi tornanti.
Prezzo al Kg.
CHF 27.90

La Caramella al Pepe, La Caramella alle Erbe
circa 300 gr
Nelle varianti al pepe e nella variante alle erbe.
CHF 9.90

Formaggio Il Piattino
Prezzo al pezzo
CHF 38.70

Formaggella del Sole
Prezzo al pezzo
CHF 38.70
Salumi e prodotti locali Ticinesi
Esplora l'autenticità dei prodotti locali Ticinesi con BlasiFood. Lasciati tentare dai salumi pregiati e dai formaggi artigianali stagionati, frutti del territorio ticinese e del sapiente lavoro degli artigiani locali. Ogni fetta di salume e di formaggio racconta una storia di tradizione e genuinità, arricchendo le tue tavole con sapori unici e irresistibili!

Carne Secca del Grigioni
Pezzo intero circa1.3
CHF 79.50

Coppa Bondiola Grigioni
Prezzo al Kg.
CHF 44.50

Prosciutto Crudo Parma Dop Lucano
Prezzo al Kg.
CHF 64.90

Lardo di Patanegra Lucano
Prezzo al Kg.
CHF 42.90

Luganighetta Grigioni
Prezzo al Kg.
CHF 34.90

Mortadella di Fegato Grigioni
Prezzo al Kg.
CHF 39.50

Pancetta Arrotolata Grigioni
Prezzo al Kg.
CHF 42.50

Prosciutto Crudo S.Daniele Dop
Prezzo al Kg.
CHF 79.50
Prosciutto Cotto Qualita
Prezzo al Kg.
CHF 39.90

Gran Speck Lucano
Prezzo al Kg.
CHF 42.90

Salame Nostrano Grigioni
Prezzo al Kg.
CHF 44.50

Salametto di Camoscio
Prezzo al Kg.

Salametto di Cervo Grigioni
Prezzo al Kg.
CHF 46.50

Salametti di Cinghiale Grigioni
Prezzo al Kg.
CHF 46.50
Salumi
Benvenuto nel regno dei sapori autentici con la nostra selezione di salumi di alta qualità. Da BlasiFood, ci impegniamo a offrire una vasta gamma di salumi pregiati, curati con passione e maestria per soddisfare i palati più esigenti.

Mortadella Bologna IGP Lucano
Prezzo al Kg.
CHF 34.90

Salciccia Lucana Dolce o piccante
circa 300 gr
CHF 14.90

Sopressata Lucana Stagionata
circa 300 gr
CHF 14.90
Vino Biologico
Eleva la tua esperienza enologica con i nostri vini biologici selezionati da BlasiFood. Scopri la magia del vino biologico, dove ogni sorso racconta una storia di amore per la terra e per il territorio. I nostri vini biologici, frutto di un'attenta cura delle vigne e di un processo di produzione naturale, offrono aromi intensi e sapori unici che avvolgono il palato in un abbraccio appassionato. Scegli i vini biologici di BlasiFood per un viaggio sensoriale autentico e sostenibile, dove la qualità e la purezza si uniscono per offrirti un'esperienza vinicola senza pari. Decanta la bellezza del vino biologico nella tua vita e lasciati conquistare dalle emozioni e dalle sensazioni che solo un vino genuino può regalarti.

Vino Midia Bianco Terre Siciliane
Midia é vino biologico delle terre siciliane,nato dall'amore e della passione di una piccola azienda.Realizzato con uve Grillo e Frappato,e molto profumato e fruttato.
CHF 26.50

Vino Midia Bianco Terre Siciliane
Vino delle terre Siciliane, biologico
CHF 26.50
Olio Biologico
Esplora l'essenza dell'autenticità culinaria con l'olio biologico 100% italiano selezionato da BlasiFood. Scopri la purezza e la qualità di un olio ottenuto da olive coltivate secondo rigide normative biologiche, che esaltano il vero sapore del territorio e rispettano l'ambiente. Il nostro olio biologico è il frutto di una tradizione secolare e di un'attenta cura delle olive, che vengono raccolte e spremute con metodi artigianali per garantire un prodotto genuino e di altissima qualità. Aggiungi un tocco di autenticità e freschezza alle tue pietanze con l'olio biologico di BlasiFood, un condimento prezioso che trasformerà ogni piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Scegli l'olio biologico di BlasiFood per abbracciare la bellezza e la bontà della natura nella tua cucina e per gustare la genuinità e l'eccellenza di un prodotto d'eccellenza.

Olio Extra Vergine Pregiato e Biologico
100% di origine Italiana, coltivato e raffinato in Italia.
Prezzo al Litro
CHF 25.00

Olio Extra Vergine di Oliva Siciliano Biologico
In Box da 5 / 10 / 20 Litri
Prezzo al litro
CHF 20.00
Gastronomia su ordinazione e Cesti Regalo
Sia che tu stia pianificando un evento speciale o desideri semplicemente goderti una prelibatezza gourmet a casa, i nostri prodotti gastronomici su ordinazione sono la scelta perfetta per soddisfare le tue voglie culinarie più sofisticate. Scegli BlasiFood per un'esperienza gastronomica su misura, dove la qualità e la creatività si fondono in ogni piatto per regalarti momenti indimenticabili a tavola.

Cesti Regalo su Ordinazione
Componi il tuo cesto personalizzato, un regalo che di sicuro non passerà inosservato..
Prezzi su richiesta
I prezzi dei nostro cesti personalizzati possono variare in base alle vostre esigenze:
Eventi Speciali,Catering , serate speciali.Preventivo in base alle vostre esigenze!
Collaborazioni (ristoranti,attività commerciali ) ScontiSpeciali!
Preserves
Explore the best of artisanal preserves with BlasiFood. Discover the freshness and authenticity of our products, carefully selected to offer you an explosion of flavors in every bite. Add a touch of tradition and authenticity to your table with our delicious preserves, perfect for enriching your dishes and delighting the palate. Choose BlasiFood for a unique and unforgettable culinary experience with our high quality preserves.

carciofi sott'olio
Vasetti da 500.gr circa
CHF 15.90

Melanzane sott' olio
vasetti da 500 gr circa
CHF 15.90

Lampaccioni sott' olio
vasetti circa 500.gr
CHF 15.90

Cime di rapa sott' olio
vasetti circa 500 gr
CHF 15.90

Pomodori ripieni sott' olio
vasetti circa 500 gr
CHF 18.90
Frozen and Fresh Mushrooms
Explore culinary excellence with our selected and frozen BlasiFood products.

Tartufo nero pregiato
Prezzo al Kg.

Tartufo bianchetto
Prezzo al Kg.

Tartufo nero scorzone
Prezzo al Kg.

Tartufo bianco pregiato (stagionale) prezzo variabile
Prezzo al Kg.

Tartufo fresco Prezzi in base alla stagione
Prezzo al Kg.